H&D Chay

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Hobrechtstraße 11
12047 Berlin


Menu of H&D Chay

Last updated 19.11.2024
Canh Chua
Suppe mit Champignons, Tomaten, Bambus, Sojasprossen, Zitronengras und Tofu
7,00
Canh Dua
feine Kokosmilchsuppe mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras und Tofu
7,00
Sup Van Tan
hausgemachte Teigtaschensuppe, gefüllt mit würzigem Tofu und frischem Gemüse
7,00
Banh Bao (vegan)
gedämpfter, vietnamesischer Hefekloß mit veganer Füllung
7,00

vegan vegan

Sommerrollen
Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Kräutern und Erdnüssen, dazu Tofu und Erdnusssauce
7,00
Cha Gio
Frühlingsrollen, gefüllt mit gehacktem Tofu, Shiitake Pilzen, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
7,00
Nem Chay (vegan)
Mini-Frühlingsrollen mit veganer Füllung
7,00

vegan vegan

Ha Cao (vegan)
gedämpfte Teigtaschen mit veganer Füllung, dazu Sojasauce
7,00

vegan vegan

Wan Tan Chien (vegan)
gebackene Wantan mit veganer Füllung, Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce
7,00

vegan vegan

Pho
vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Gemüsebrühe, würzigen Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
10,90
Sup Van Tan (groß)
hausgemachte Teigtaschensuppe mit würzigem Tofu, frischem Gemüse, vietnamesischen Kräutern und Reisnudeln
11,90
Canh Chua (groß)
mit Champignons, Tomaten, Bambus, Sojasprossen, Zitronengras, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl
11,50
Canh Dua (groß)
feine Kokosmilchsuppe mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
11,50
Udonsuppe (groß)
mit Udonnudeln, Tomaten, Ananas, Gemüse, Chili und einer Zutat nach Wahl
11,50
Udon Hap
gedämpfte Udon Nudeln mit mariniertem, gehacktem Tofu, Zwiebeln, Sesam-Olivenöl und Kräutern
13,50
Nom Xoai
Mangosalat mit Möhren, Paprika, Sojasprossen, roten Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,50

vegan vegan

Nom Mien
Glasnudeln mit Salat, Möhren, Sojasprossen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,50

vegan vegan

Nom Ngo Sen
Lotussalat mit Möhren, Gurken, Paprika, Sojasprossen, roten Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
12,50

vegan vegan

Bun Nem
drei Frühlingsrollen mit Reisnudeln, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, vietnamesischen Kräutern und Sauce
12,90
Bun Cha La Lot
marinierter, in Betelblättern eingewickelter Tofu mit Reisnudeln, Salat der Saison, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen
12,90
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit mariniertem Tofu, verschiedenen Pilzen, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
13,50
Com Sot Cary
rotes Curry mit Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl
12,90
Com Sot Xoai
rotes Curry mit Mango, Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl
12,90
Com Sot Lac
mit Erdnusssauce, rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis, Tofu und einer Zutat nach Wahl
12,90
Com Sot Me
gebratener Tofu mit Tamarindensauce, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Reis und einer Zutat nach Wahl
12,90
Dau Rau
Tofu mit Saisongemüse, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
12,90

vegetarian vegetarian

Dau Nam
Tofu mit Champignons, Shiitake Pilzen, Morcheln, Tomaten, Cashewnüssen, Kräutern, Ingwer und einer Zutat nach Wahl
12,90

vegan vegan

Menü 1
6 Avocado Maki• 6 Kappa Maki• 6 Oshinko Maki
9,90

vegan vegan

Menü 2
6 Shiitake Maki• 6 Inari Maki• 6 Mango Maki
9,90

vegan vegan

Menü 3
2 Shiitake Nigiri• 2 Inari Nigiri• 2 Oshinko Nigiri
9,90

vegan vegan

Menü 4
6 Kappa Maki• 6 Avocado Maki 8 Spargel Inside-Out • 6 verschiedene panierte Rollen (Tofu, Möhren, Broccoli)
20,00

vegan vegan

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Avocado Maki
4,50

vegan vegan

Kappa Maki
mit Gurke und Sesam
4,50

vegan vegan

Inari Maki
mit Tofu und Sesam
4,50

vegan vegan

Mango Maki
mit Mango und Sesam
4,50

vegan vegan

Rucola Maki
4,50

vegan vegan

Oshinko Maki
mit Rettich und Sesam
4,50

vegan vegan

Shiitake Maki
mit japanischem Pilz
4,50

vegan vegan

Wakame Maki
mit Algensalat und Sesam
4,50

vegan vegan

Paprika Maki
4,50

vegan vegan

Frühlingszwiebeln Maki
mit Tempura Lauchzwiebeln
4,50

vegan vegan

Spargel Maki
mit Tempura Spargel
4,50

vegan vegan

Kampyo
mit Kürbis
4,50

vegan vegan

Futo Avocado
mit Avocado, Gurke und Rettich
7,90

vegan vegan

Futo Rucola
mit Rucola, Gurke und Rettich
7,90

vegan vegan

Futo Shiitake
mit japanischem Pilz, Avocado und Gurke
7,90

vegan vegan

Futo Tofu
Tofutasche mit Gurke, Rucola und Paprika
7,90

vegan vegan

Futo Spargel
Spargel Tempura mit Avocado und Rucola
7,90

vegan vegan

Tempura Rolle Green Life
mit Broccoli, Möhren und Sesam
8,50

vegan vegan

Tempura Rolle Buddha
mit Avocado, Gurke, Rettich und Sesam
8,50

vegan vegan

Tempura Rolle Purify
mit Pilzen, Avocado, Gurke und Rucola
8,50

vegan vegan

Tempura Rolle Soul
mit Tofu, Avocado, Gurke und Rucola
8,50

vegan vegan

Tempura Rolle Peace
mit Kürbis, Avocado, Gurke und Sesam
8,50

vegan vegan

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado Inside-Out
mit Avocado, Gurke, Rettich, Rucola und Sesam
8,50

vegan vegan

Tofu Inside-Out
Tofutasche mit Rucola und Gurke
8,50

vegan vegan

Spargel Inside-Out
Tempura Spargel mit Gurke, Rucola und Sesam
8,50

vegan vegan

Shiitake Inside-Out
mit Shiitake, Avocado, Gurke, Rucola und Sesam
8,50

vegan vegan

Frühlingszwiebeln Inside-Out
mit Tempura lauchzwiebeln, Gurke und Sesam
8,50

vegan vegan

Don Dau Nuong
gegrillter Tofu mit Sushi-Reis, Avocado, Gurken, Sesam und hausgemachter pikanter Sauce
11,00

vegan vegan

Don Dau Chien
knuspriger Tofu mit Sushi-reis, Shiitake, Mähren, Gurken, Sesam und hausgemachter pikanter Sauce
11,00

vegan vegan

Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Vanille-Eiscreme mit Riesenstücken aus Plätzchenteig und leckeren Knusperstücken
3,90
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
sündhaft cremige Schokoladen-Eiscreme mit saftigen Schokogebäckstücken
3,90
Banh Troi
vietnamesischer Kuchen aus Klebreis, gefüllt mit gekochten Grünbohnen und Kokosmilch
7,00
Banh Chuoi
vietnamesischer Kuchen aus Klebreis, gefüllt mit Bananen, dazu Kokosmilch
7,00

The date of last edit of this menu for H&D Chay is 19.11.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.